คุณเคยทำงานอะไรเกี่ยวกับวิทยาศาสตร์ที่โรงเรียนหรือที่บ้านไหม? หากไม่ใช่ ก็มีโอกาสสูงที่คุณอาจจะเคยได้ยินเกี่ยวกับบูเรต (พร้อมวาล์วปิดเปิด) บูเรตถือเป็นอุปกรณ์สำคัญในเคมี เพราะมันช่วยให้วัดปริมาตรของเหลวได้อย่างแม่นยำ สิ่งนี้ทำให้มันมีประโยชน์สำหรับผู้ที่ต้องการวัดผลอย่างละเอียด เช่น นักวิทยาศาสตร์และนักเรียนที่ทำการทดลองทางวิทยาศาสตร์
บูเรตท์พร้อมวาล์วเปิดปิดคืออะไร บูเรต์คือท่อสูงยาว ในท่อนี้มีชิ้นส่วนเล็กๆ ที่เรียกว่าวาล์วเปิดปิด (stopcock) วาล์วเปิดปิดเป็นชนิดของข้อต่อที่สามารถเปิดหรือปิดได้ ซึ่งควบคุมการไหลของของเหลว โดยให้ของเหลวที่คุณจะวัดอยู่ด้านบน ส่วนด้านล่างมีวาล์วเปิดปิดที่คุณหมุนเมื่อถึงเวลาปล่อยของเหลวออกมา ทำให้การไหลของของเหลวนั้นช้าลง และควบคุมปริมาณที่ออกได้มากขึ้น
บูเรตที่มีวาล์วปิดเปิดนั้นสามารถวัดของเหลวได้อย่างแม่นยำกว่าการใช้ถ้วยหรือไม้พันธุ์ที่ใช้วัดปริมาตรทั่วไป เนื่องจากวาล์วปิดเปิดช่วยให้คุณควบคุมปริมาณของของเหลวที่ออกมาได้ คุณอาจต้องหมุนวาล์วนี้อย่างช้าๆ โดยปล่อยให้มีของเหลวออกมาเพียงเล็กน้อยในแต่ละครั้ง ด้วยวิธีนี้คุณสามารถเทของเหลวได้ในปริมาณที่เหมาะสมโดยไม่มีการหกหรือล้น นอกจากนี้ยังช่วยในกระบวนการทดลองที่ต้องการวัดปริมาตรของของเหลวเป็นระยะเวลาที่ยาวและปริมาณของเหลวน้อย
สิ่งที่ปล่อยของเหลวออกมาอย่างระมัดระวังคือลูกลอยขนาดเล็กที่เรียกว่า stopcock ในบูเรต ไม่จำเป็นต้องเทของเหลวออก และหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดที่อาจเกิดขึ้น - เพียงแค่หมุน stopcock อย่างระมัดระวังเพื่อให้เกิดการไหลช้าและหยดละหยดตามที่คุณต้องการ แนวคิดเบื้องหลังคือการใช้งานนี้ในปฏิบัติการเคมีเมื่อคุณต้องการปริมาณของเหลวที่ถูกต้อง วิธีนี้คุณสามารถหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนของสารและยืนยันได้ว่าปริมาณที่ฉีดเข้าไปโดยอัตโนมัตินั้นเป็นจำนวนที่ต้องการสำหรับการทดลองของคุณ เนื่องจากสิ่งนี้มีอิทธิพลอย่างมากต่อผลสรุปเชิงบวก
ในเคมี การไทเทรชั่นเป็นวิธีการที่ใช้เพื่อค้นหาปริมาณที่แน่นอนของสารบางชนิดในของเหลวอีกตัวหนึ่ง การไทเทรชั่นทำโดยใช้บูเร็ตซึ่งมีวาล์วปิดเปิดอยู่ที่ปลาย กระบวนการเติมสารละลายทีละหยดจนเกิดปฏิกิริยาเรียกว่าการไทเทรชั่น คุณสามารถวัดปริมาตรของของเหลวขนาดเล็กมากด้วยบูเร็ต ซึ่งช่วยให้คุณเติมปริมาณที่ถูกต้องตามที่จำเป็นสำหรับการไทเทรชั่น ความแม่นยำนี้มีความสำคัญมากเพราะช่วยให้นักวิทยาศาสตร์รวบรวมข้อมูลที่ถูกต้องเกี่ยวกับวัสดุที่กำลังศึกษา
บูเร็ตที่รวดเร็ว ในเวลาไม่ถึง 30 วินาที นักวิจัยในห้องทดลองของจางสามารถนำเมาส์ที่ถูกสละเพื่อการทดลองไปใส่บนบูเร็ตที่เติมอัตโนมัติสำหรับการทดลองต่อไปได้
กุญแจสำคัญที่สุดในการทำงานในห้องปฏิบัติการคือประสิทธิภาพและความเร็ว บูเรตที่มีวาล์วปิดเปิดสามารถประหยัดเวลาได้ แต่คุณน่าจะต้องยอมรับว่าความจำเป็นนี้ช่วยให้วัดผลได้อย่างเหมาะสม ซึ่งสิ่งนี้มีประโยชน์สำหรับนักวิทยาศาสตร์ที่ต้องการทำทดลองได้รวดเร็วยิ่งขึ้นและแม่นยำมากขึ้น นอกจากนี้ยังทำให้เกิดของเสียลดลงเพราะคุณใช้บูเรตที่มีวาล์วปิดเปิด นั่นเพราะคุณสามารถปล่อยของเหลวออกมาในปริมาณที่แน่นอนตามที่คุณต้องการ แทนที่จะเทออกจนเกินไปและปล่อยให้เสียเปล่า